Destiláty a Lihoviny, Strana 16

Jemný hruškový destilát nejvyšší kvality obklopuje v lahvi skutečnou hrušku. Nápad z palírny Pircher, který potěší i překvapí.

Boulard Grand Solage má světle slámově žlutou barvu, lehkou, svěží a čistou chuť a voní po čerstvých jablkách a vanilce. Jeho příjemná chuť zůstává v ústech velmi dlouho....

Druhá varianta z naší kolekce 12-Barrel – tento Calvados VSOP Rye Whiskey Cask Finish je směsí calvadosů z oblasti Pays d’Auge, které zrály v dubových sudech v našich sklepech v...

Jonathan se dnes pěstuje jen zřídka, odborníci ho ale stále zařazují mezi chuťově nejlepší odrůdy. Destilát vás okouzlí svojí diskrétní, ale jednoznačně ovocnou vůní, a lahodnou...

Tento vzácný kvasný destilát jsme vyrobili z ručně sbíraného černého rybízu z našeho sadu v Jílovém u Prahy. Vyznačuje se typickou svěží vůní a výraznou nezaměnitelnou chutí.

Slivovici Golem vyrábíme z velmi kvalitních švestek, které sklízíme a následně třídíme. Vybíráme pouze velmi vyzrálé švestky.

GOLEM Williams Hruškovice, to je podmanivá vůně Williams hrušek s jemnou a delikátní chutí. Pravá hrušková pálenka, na kterou bylo použito 30 kg hrušek odrůdy Pyrus...

Vyzrálá hruška Golem vyniká především svojí jemností a čistou neodolatelnou vůní hrušek. Je vyrobená macerací pečlivě vybraných hrušek odrůdy Boscova lahvice. Má zlatou barvu a...

Krom jemného švestkového aroma s vanilkovým nádechem se v chuti i vůni působením dřeva nejvýrazněji projevila čokoláda. Perzistence je plná a dlouhá, s kakaovým dozvukem.

Zrání v soudcích přidává k její medové chuti lahodné tóny vanilky, ořechů i čokolády. Výsledný blend sestaven z odrůd Lukasova, Clappova a Williams.  

Královnou mezi hruškovicemi je bezesporu Williamska. Její vůně je svěže opojná a chuť připomíná hruškový kompot. Pro zachování těchto vlastností je zapotřebí kvašení při nízké...

Ananasovice patří mezi nejlepší destiláty z tropického ovoce. Vyrábí se kvašením přezrálých ananasů zbavených slupek. Vůně je typická a výrazná, chuť je plná s dlouhým dozvukem...