Plantation Single Cask Barbados 10yo Oloroso 49,5% 0,7l

Detailní popis produktu

První tropické zrání probíhalo v Barbadosu v destilerii "West Indies Rum Distillery" po dobu 4 let v sudech po bourbonu. Ve Francii dále zrál rum 5,5 let v sudu po cognacu Ferrand. Následně šel rum ještě na 6 měsíců do sudu "Oloroso Sherry Cask".

Plantation Single Cask je striktně limitovaná edice " single cask " určená pouze pro vybrané trhy. V České republice je k dispozici pouze omezené množství lahví.

Alc./Vol. : 49%

Edice: Single Cask 2021

Palírna: West Indies Rum Distillery

Destilace: Pot and column still

Použitý materiál: Melasa

Kvašení: 3-4 dny

Esters: 113 (g/hL AA) 

Volatile Compounds: 288 (g/hL AA) 

Dosage: 8 (g/L)