Příchuť tohoto voňavého koření snad každému evokuje čerstvé vánoční cukroví, právě vyndané z trouby. Používá se především v koláčích, sušenkách a dezertech. Skvěle funguje spolu...
Nová příchuť, bez které se brzy žádný profesionální bar neobejde – slaný karamel totiž dodá drinku neodolatelnou kombinaci slané, sladké a jemně kouřové chuti.
Už jste si někdy užívali lahodné chuti vanilkového krému ukrytého pod křehkou, horkou karamelovou krustu? Kontrast mezi horkou vrstvou a chutným krémem přispívá k tomu, že je...
Triple Sec je likér původem z Francie a chutná jako hořko-sladké stroužky pomerančové kůry. „Pravý“ Triple Sec je dodneška vyráběn z na slunci sušené pomerančové kůry z Haiti.
Představuje ideálně vyváženou kombinaci zázvoru a skořice a jeho použití zdaleka nekončí spolu se zimou, můžete si jej vychutnat celý rok třeba v mléčných šejcích nebo ledových...
Jedlé kaštany přivezli do kontinentální Evropy poprvé obyvatelé Sardinie, proto se jim také někdy říká „sardinské ořechy“. Kaštany mohou být vařené, dušené nebo pečené vcelku....
Zatímco vznik chocolate cookie, kdy pár kousků čokolády spadlo do hotového těsta na sušenky bez šance na rozpuštění, byl čirou náhodou, pak jejich celosvětová obliba již dílem...